¡La ensalada de vegetales asados es una delicia!
¡Hola amigos! Hoy en día, cada vez más personas buscan opciones saludables de comida para sus comidas diarias. Si también eres una de ellas, ¡esta receta es para ti! Te compartimos una receta fácil y deliciosa de ensalada de vegetales asados que puedes preparar en tu freidora de aire.
Ingredientes
Para la ensalada:
• 2 tazas de brócoli
• 2 tazas de coliflor
• 1/2 taza de pimientos rojos
• 1/2 taza de cebolla
• 1/2 taza de zanahorias
Para el aderezo:
• 1/4 taza de aceite de oliva
• 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
• 2 cucharadas de jugo de limón
• 1/2 cucharadita de mostaza
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta
Preparación
1. Precalienta la freidora de aire
Precalienta la freidora de aire a 350°F durante 5 minutos. Esto ayuda a que los vegetales se cocinen uniformemente y se doren.
2. Agrega los vegetales
Agrega los vegetales a la bandeja de la freidora. No agregues demasiada cantidad para que se cocinen bien. Espolvorea con sal y pimienta. Cierra la tapa y ajusta el temporizador a 15 minutos.
3. Mezcla el aderezo
Mientras los vegetales se asan en la freidora de aire, mezcla el aceite de oliva, el vinagre, el jugo de limón, la mostaza, la sal y la pimienta en un tazón pequeño para preparar el aderezo. Revuelve bien con un tenedor.
4. Sirve la ensalada
Cuando los vegetales estén listos, sácalos de la freidora y colócalos en un tazón. Agrega el aderezo y mezcla bien para cubrir los vegetales. ¡Listo! ¡Ya tienes tu ensalada de vegetales asados hecha en tu freidora de aire!
¡Disfruta tu ensalada de vegetales asados!
Esta ensalada es una excelente opción para los días en los que quieres comer algo saludable y delicioso al mismo tiempo. ¡Es una receta rápida, fácil y nutritiva! ¡Prepárala hoy mismo para disfrutar de los sabores de la ensalada de vegetales asados hecha en tu freidora de aire!
